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um Frische und Eleganz zu wahren
anschließend eine kontrollierte Vergärung bei 17–18 °C im Edelstahl
begleitet von einer feinen
Empfohlen zu feinen Speisen wie Tatar
leichten bis mittelgewichtigen Fischvariationen oder auch zu mittelgereiften Weichkäsen
Weingut Klein Sauvignon Blanc Fumé 2024 mehr um Frische und Eleganz zuDer Sauvignon Blanc Fum 2024 vom Weingut Klein ist eine kraftvolle, elegante Interpretation der Rebsorte aus der Sdpfalz. Durch den Ausbau im Holzfass gewinnt der Sauvignon Blanc zustzliche Tiefe, Struktur und eine feine Wrze, ohne seine typische Frische und Aromatik zu verlieren. Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase verbinden sich Aromen von Stachelbeere, Limette und reifem Pfirsich mit feinen Noten von Krutern,
