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stabiler und zuverlässiger zu starten
• Zapfloch mit Verstärkungsplatte
Beerenobst: 20–50 ml / 100 kg Maische
Klingenlänge: 6
Stickstoffeintrag: 20 g/100 L erhöhen den YAN-Wert um 28 mg/L
Kaliumhydrogencarbonat (K-H-C) Inhalt:10 kg stabiler und zuverlässiger zu startenKaliumhydrogencarbonat (K H C) Feinentsuerung fr Wein K H C (Kaliumhydrogencarbonat, E501) ist ein bewhrtes Produkt zur gezielten Fein und Normalentsuerung von Wein. Es bindet berschssige Weinsure und fllt diese als Weinstein aus. So lsst sich der Suregehalt schonend, kontrolliert und ohne sensorische Beeintrchtigung reduzieren. Im Gegensatz zu Entsuerungskalk wirkt K H C vollstndig geschmacksneutral. Bittertne oder Salzgeschmack entstehen nicht.
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