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Ein frischer Auftakt mit einem weichen Körper
zumindest im Buch Per Anhalter durch die Galaxis
bringt aber gleichzeitig die Identität von Pomerol und des Weinguts zum Ausdruck
mit reifen und eleganten Tanninen
Cabernet sauvignon
Syrah La Jeunesse - Pays d'Oc, Domaine de la Baume Spanien Ein frischer Auftakt mit einemRote Robe. Sehr ausdrucksstark, mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Gewrzen. Rund und fruchtig. Land: Frankreich Region: Languedoc Roussillon Traubensorte: 100% Syrah Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, 3 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18C Vinifikation Ausbau: Kalte Vorgrung, alkoholische Grung bei 25 C, kurze Einmaischung, Abstich, Pressung, Apfel Milchsuregrung, Ausbau in Tanks. Empfehlungen: Ein idealer Begleiter
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