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Die Schoten werden über brennendem Eichenholz getrocknet und erhalten so ihr unverwechselbares Aroma
geschrotet - mittlere fruchtige SchärfeHinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten
Zutaten: Kakaoschale*(38%)
gibt ein wenig feines Flockensalz dazu
Unbedingt zwischendurch probieren und rechtzeitig entfernen: das Aroma ist dominant
cumin, gemahlen Verpackungsart:Dose 55 g - 12.90 EUR Die Schoten werden über brennendemCumin, hierzulande eher unter dem Namen Kreuzkmmel bekannt, ist mit seinem unverwechselbaren Aroma aus der indischen und orientalischen Kche nicht wegzudenken. Die hellen, sicherfrmigen Samen passen zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Gemse, zu Hlsenfrchten und zu Feta. Tipp: kstlich in Fladenbrot! BIO Cumin, gemahlen warm wrzig mit bitter sen TnenHinweis fr Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrchten, Erdnssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
US$ 19.95
US$ 99.00
US$ 29.95
