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mineralischen Böden in der Südsteiermark
elegante Tannine und eine Balance
feinkörniges Tannin
mit cremiger Textur
empfehlen wir genau den Prosecco Rosé eisgekühlt in einer schönen Schale und ein paar Erdbeeren daneben - Gänsehaut
Weingut Dautel - Chardonnay Niedernberg 2023 bideona mineralischen Böden in der SüdsteiermarkDer Chardonnay Niedernberg hat seine Karriere unter dem Namen "S" begonnen und wurde erst spter zum Lagenwein. Was sich nicht gendert hat, ist dass wir bei dem Wein von einem der besten Chardonnays Deurschland sprechen. Tolle Frucht, cremige Textur zum Dahinschmelzen, reduktiv flintig in der Nase. Burgundisch. Dennoch irgendwie Deutsch. Verdammt gut balanciert, perfekter Holzeinsatz und eine straffe Struktur mit mineralischen Nuancen am Gaumen. Man
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